IQFオオアカイカの短冊

外套膜から得られるオオアカイカの短冊は、皮、膜、軟甲なしで販売されています。寸法は、標準的な長さが8～12 cm、幅が2 cm、自然な厚さで、お客様の仕様に応じています。

この短冊は、その特徴的な色とともに、製品特有のハリとコシのある柔らかな食感を持っています。