ロリゴイカ

ペルー産のこのイカは体長が25 cm以上にもなることがあり、新鮮なイカを加工してブロック状にして冷凍販売しています。

色や味に特徴があり、イカらしく身が引き締まっており、しっかりとした歯ごたえがあります。