トビウオの卵

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トビウオの卵は、ペルー海域のFAOエリア87での野生の漁獲によって、この種の魚から得られる。

本品は、本種に特徴的な結晶性で、金黄色の外観をしています。

NOMBRE CIENTÍFICO

Cypselurus heterurus

ORIGEN

ペルー

ZONA DE CAPTURA

FAO 87

PRESENTACIÓN

冷凍ブロック

FORMATO

10%の塩分を含むブロック内の個々の卵(黒卵なし)