
Les œufs de poissons volants sont obtenus à partir de ce type de poisson, grâce à une technique de pêche sauvage dans la zone FAO 87 au Pérou.
Ce produit a un aspect cristallin jaune doré, caractéristique de l’espèce.
Les œufs de poissons volants sont obtenus à partir de ce type de poisson, grâce à une technique de pêche sauvage dans la zone FAO 87 au Pérou.
Ce produit a un aspect cristallin jaune doré, caractéristique de l’espèce.
Cypselurus heterurus
Pérou
FAO 87
Congelé en bloc
Œufs individuels en bloc avec 10 % de sel, sans œufs noirs