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Le maquereau royal est une espèce commune dans l’Océan Atlantique occidental et le golf du Mexique, qui peut atteindre 40 kg.
Le Groupe Sabanamar le vend entier et congelé en format individuel.
Maquereau royal
Nom scientifique
Scomberomorus cavalla
Origine
Venezuela
Zone de pêche
FAO 31
Présentation
Congelé
Format
Entier
Mesures
T1: 3 – 5 lb
T2: 5 – 10 lb
T3: 10 – 15 lb
T4: 16 lb – et plus