Crevette

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La crevette du Venezuela est un crustacé qui peut atteindre 15 cm de long et qui a une couleur grisâtre avec une ligne bleue. La possibilité de l’acheter congelée et sa haute teneur en protéines en font un produit très consommé.

Chez Sabanamar, nous les vendons crues ou cuites dans des boîtes de 2 kg maximum.

Nom scientifique

Litopenaeus stylirostrys

Origine

Venezuela

Zone de pêche

FAO 31

Présentation

Congelé

Mesures

12-16 g
17 – 21 g
22 – 26 g
26 – 30 g